lateinischer Name: Rheum rhabarbarum
deutscher Name: Gemüse-Rhabarber, Gemeiner Rhabarber
auch Rheum undulatum
Ordnung: Nelkenartige (Caryophyllales)
Familie: Knöterichgewächse (Polygonaceae)
Blütenfarbe: creme
Blütezeit: Mai bis Juni
Höhe: bis 2 m
Standort: sonnig
Boden: tiefgründig, wasserhaltend
Entdecker: Carl von Linné