lateinischer Name: Lepidium sativum
deutscher Name: Gartenkresse
enthält Vitamin C, Vitamin B, Eisen, Kalzium und Folsäure
Ordnung: Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie: Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
Höhe: bis 50 cm
Entdecker: Carl von Linné