lateinischer Name: Mentha spicata
deutscher Name: Speer Minze, Grüne Minze, Wald-Minze, Grüne-Rossminze, Römische Minze, Ähren-Minze, Marokkanische Minze, Ägyptische Minze
Synonyme:
- Mentha viridis
- Mentha crispa
engl: Spearmint
das ätherische Öl Carvon wird bei der Herstellung von Kaugummis, Zahnpasta und Mundwasser verwendet
nach der Blüte verlieren die Blätter an Aroma.
Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales)
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Blütenfarbe: lila
Blütezeit: August
Höhe: bis 80 cm
Standort: halbschattig
Boden: lehmig
Entdecker: Carl von Linné